Apenas uma lata de refrigerante por dia já ultrapassa o limite diário de açúcar, segundo a ONU

Os chefes de saúde da ONU alertam que tanto adultos quanto crianças devem reduzir sua ingestão média de açúcar para evitar a obesidade, as doenças cardíacas, entre outras patologias.A quantidade diretriz foi reduzida drasticamente em meio a temores de que o açúcar representa o mesmo perigo para a saúde tal como o tabaco. Graham MacGregor, um cardiologista e ativista da saúde em Londres, disse: "A adição de açúcar é uma parte completamente desnecessária de nossas dietas, contribuindo apenas para a obesidade, diabetes do tipo II e cárie dentária. Nós já sabíamos sobre os riscos do açúcar para a saúde há anos e ainda assim nada de substancial foi feito.”.
"As novas recomendações serão um alerta para o Ministério da Saúde e o Governo para tomarem medidas, forçando a indústria de alimentos a reduzir lentamente a enorme quantidade de açúcar adicionado em suas linhas de produtos.", reitera Graham.O número de adultos obesos britânicos deve dobrar, passando de um em quatro para um em dois, em 2050. A Organização Mundial de Saúde da ONU disse que isso está sendo abastecido pelo açúcar escondido em alimentos processados e bebidas, tais como iogurtes, molhos, refrigerantes, sucos e vitaminas.O consumo de uma única lata de refrigerante já pode ultrapassar o limite diário para uma criança já que, por exemplo, a Coca-Cola possui sete colheres de açúcar em sua composição. Então, certamente, o consumo de bebidas adocicadas deve ser feito com muito cuidado. Andrew Percy, integrante de um seleto comitê de saúde, afirma: "O que nós precisamos fazer é educar as pessoas sobre o alimento, e colocar a rotulagem adequada dele é importante para isso. Entretanto, no final, as pessoas devem ter a liberdade para fazer suas próprias escolhas.".
Fonte:www.jornalciencia.com